株式会社GAKU株式会社GAKUの求人情報

patisserie OKASHI GAKU 株式会社GAKU

パティスリーのシェフ候補

  • 交通費支給
  • 食事補助あり

約15年前の創業以来、学び続けてきたスイーツの全てが集結する当店。
”本物”のスキルを学べるだけでなく、やりがい・楽しさ・好待遇も得られる環境です!

■(株)GAKUについて
2006年に創業し、現在は北海道を中心に東京・大阪・福岡・沖縄を含む16店舗を経営。
スタッフを幸せにすることを経営理念に掲げ、やりがいはもちろん自分と家族の生活を支えられる収入と休暇がある環境が整ってこそ、お客様にも満足頂けるサービスの提供ができると考えています。

■佐藤瑛史(24歳)より
いつかは自分のお店を持ちたい
そんな夢がある私にとって様々なジャンルの店舗を展開をし、更に飲食店の総合プロデュースを手がける当社は経験を積むのに絶好の学びの場。
入社1年半で店長を任され、よりよい店舗運営に努めています。
トップダウンではなく店舗の声にも大いに耳を傾けてくれるので、やりがいも大きいです!

<佐藤>前店長が独立の夢を叶えた姿を生で見ることができ、頑張れば確実に夢に近づくことを実感。「楽しくないと良いスイーツはできない」と考えているのでスタッフとのコミュニケーションも大切にしています!

スイーツ製造の業務がメインですが、来店されたお客様への接客業務もあり、「この前食べたケーキがすごく美味しかったよ」などリアルな声を聞ける面白みもありますよ!

募集要項

勤務先
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1南4西2ビル 1F
MAP
最寄り駅
地下鉄豊水すすきの駅2番出口徒歩1分
勤務先の変更
なし
受動喫煙防止措置
屋内禁煙
期間の定め
なし
仕事内容
2021年7月にオープンしたパティスリーにてケーキの製造をお願いします。
シェフ候補としてご活躍いただきたいと思っています。
新商品の開発にもどんどん携わっていただきます。
製造だけではなく接客やケーキ缶の自動販売機の補充業務もあり、他のケーキ店とはひと味違った経験を積むことができますよ。
希望があれば新店の立ち上げにも携わることができます。
仕事内容の変更
なし
求める人物像
パティシエの経験がある方
ケーキ・洋菓子店などでの勤務経験がある方
※目安とした経験5年以上を想定した募集です。
年齢
18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
時間
<早番>10:00〜20:00
<遅番>14:00〜24:00
※基本早番・遅番のシフト勤務ですが、早番のみ・遅番のみの勤務希望もご相談ください。
休憩時間
1時間
休日
月7日お休み(シフト制)
※事前申告で連休取得もOK
給与
月310,000円〜
※給与は経験・能力・前職の給与等考慮の上決定します。
※固定残業代57,500円(35時間分)含む。超過分は別途支給。
諸手当
交通費規定支給
タクシー代支給(規定有)
スタッフ紹介手当
住宅手当あり(引越しを伴う転勤がある場合。転勤なしの選択もOK)
福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
健康診断(年1回、特定健康診断を含む)
制服貸与
まかない(社食制度)あり
慶弔見舞金
繁盛店視察研修あり
インフルエンザワクチン補助金制度
店舗業務以外へのキャリアチェンジも可能(採用担当、事務、営業等)
フランチャイズ独立制度
従業員割引(patisserie OKASHI GAKUの商品2割引)
昇給・賞与
昇給有
賞与有(業績に応じて)

会社データ

事業内容
夜パフェ専門店、リゾット専門店、パティスリー、飲食店プロデュース等
ホームページ
https://risotteria-gaku.net/

応募について

応募方法まずはWeb履歴書を添付のうえ、Webよりご応募ください。
募集内容に関するお問い合わせだけでもお気軽にご連絡ください。
応募後の流れWeb履歴書にて書類選考を行い、追って面接日時ご相談のご連絡をさせて頂きます。
<面接場所>
Parfaiteria PaL(札幌市中央区南4条西2丁目10−1南4西2ビル 6F)
電話011-200-0559 (採用担当/濱屋)※系列店Parfaiteria PaLにて受付
住所事務所 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西2丁目10−1南4西2ビル 6F